Let’s talk about: My Goodness, Berlin I Izzy & Valentin

Berlin und der gesunde Lifestyle gehören ganz klar zusammen. Immer mehr Leute gehen nach dem Motto ,,Mein Körper – mein Tempel“. Bei My Goodness in Berlin Mitte kommt alles zusammen – frische Gerichte, alles Bio. Auf industriell verarbeitete Produkte und raffinierten Zucker wird verzichtet. Ich habe mich mit den Gründern Izzy und Valentin zusammengesetzt und wollte wissen, was My Goodness so auszeichnet.

Hey ihr beiden, stellt euch doch mal kurz vor. Wie kam die Idee zur Gründung von My Goodness? Was habt ihr davor gemacht?

Izzy: At the end of 2012 I changed to a plant based, whole food diet and it completely changed my life. My body felt better than it had ever felt before, I was full of energy, I slept better and I felt less stressed. My body could process the foods easily and I became fascinated by nutrition and how it can help us live well. When I moved to Berlin, I found many people struggled to get good, healthy food into their daily lives. We wanted to create a creative, delicious way to get healthy food to people. I had the heart and the health interest but Valentin bought the very important business know how. With a background in Mechanical Engineering he came to be the ‘German Steel’ making sure everything runs well and looking after all the numbers.

Izzy: Vor vier Jahren habe ich meine Ernährung auf Naturkost umgestellt und es hat mein Leben komplett verändert – Ich war voller Energie, habe besser geschlafen und fühlte mich ausgeglichener. Mein Körper konnte das Essen besser und einfacher verarbeiten. Ich war fasziniert, welchen Einfluss Ernährung auf unser Wohlbefinden hat. Als ich nach Berlin gezogen bin, habe ich viele Leute getroffen, die Schwierigkeiten hatten, gutes und gesundes Essen in ihre täglichen Routinen einzubinden. Ich hatte das Herz und die Leidenschaft, Valentin hat das Know-how für Zahlen und Abläufe in die Sache gebracht.

Valentin: I was working as a freelance Project Manager in Frankfurt when I came across Izzy’sproject, I really liked the concept and could see the potential of it. I have always been a “foodie” but never thought of doing it on a professional level. I came up to Berlin to help Izzy get some structure in to the company and offer some “hands on” help, and I have been here ever since. We found our different strengths really complimented each other and that we make a great team make delicious and healthy food accessible and desirable for people.

Izzy: Ich habe als freiberuflicher Projektmanager in Frankfurt gearbeitet als ich auf Izzy’s Projekt gestoßen bin. Mir gefiel das Konzept und ich habe viel Potenzial gesehen. Ich war schon immer ein ‚Foodie‘, aber nie auf einem professionellen Level. Schließlich habe ich Izzy geholfen, mehr Struktur in die Firma zu bekommen. Wir haben verschiedene Stärken, die sich gegenseitig sehr gut ergänzen. Das macht uns zu einem starken Team, welches den Menschen gutes und gesundes Essen zugänglich macht.

www.instagram.com/steffydechina

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In Berlin ist My Goodness ja generell nicht der erste Laden mit so einem Konzept. Was hebt euch dennoch von anderen Cafes ab?

It’s very exciting to see the healthy food movement growing in Berlin and it’s great to be a part of it. Our food has no ‘nightlife’. Our Breakfasts and lunches are freshly prepared on a daily basis. We have two different Lunch options from 12:30 h everyday which are constantly changing so our customers can enjoy a wide variety of seasonal dishes. We want to be all inclusive, to be able to tell the customer exactly what has gone into a product and make healthy eating enjoyable for everyone. Our meals are filling and delicious, even if you’re not used to eating in this way.

Es ist sehr spannend den Berliner Lifestyle in Bezug auf gesundes Essen wachsen zu sehen und ein Teil davon zu sein. Unser Essen hat kein ‚Nachtleben‘. Das heißt, dass wir Frühstück und Lunch frisch am Tag zubereiten. Jeden Tag ab 12:30 Uhr haben wir zwei verschiedene Lunch-Optionen zur Auswahl. Unsere Gerichte wechseln täglich und auch saisonal. Wir wollen nicht nur gutes Essen machen, sondern unseren Kunden auch erzählen können, was tatsächlich auf den Teller kommt. Unser Essen macht satt und ist lecker, auch wenn man diese ‚Art von Essen‘ nicht gewohnt ist.

www.instagram.com/veggie_love

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Was bietet ihr bei My Goodness an? Wechseln eure Gerichte?

The day starts with Breakfast. We have three different seasonal breakfast pots made fresh every morning. At the moment it’s our ‘Pot of Great Energy’, ‘Wake Up Happy’ and our ‘Feeling BERRY  Good’ Bircher. We have a great smoothie menu, which you can turn into smoothie bowls and have them topped with fresh fruit and our homemade granola. We’re having 2 fresh lunch options every day made from organic, fresh produce. We aim to have one lighter option and one “fuller” option for those who need lots of energy. We also have great coffee that we make with Oat milk which compliments the coffee beautifully and a range of super food balls and sweet treats. Also all 100% Bio, plant-based, free from any processed foods, preservatives and refined sugars.

Der Tag bei My Goodness beginnt mit Frühstück. Jeden Tag haben wir drei frischgemachte, saisonale Frühstücksschüsseln zur Auswahl. Gerade momentan sind das zum Beispiel ‚Pot of Great Energy‘, ‚Wake Up Happy‘ und ‚Feeling BERRY Good‘- Bircher Müsli. Wir haben ein tolles Smoothie Menü, welche ihr auch als Bowls, getoppt mit frischem Obst und hausgemachtem Granola bekommen könnt. Beim Lunch haben wir dann zwei Optionen, eine leichtere und eine etwas reichere, wenn man wirklich Energie braucht. Wir haben auch großartigen Kaffee den wir mit Hafermilch anreichern. Alles bei My Goodness ist zu 100% Bio, pflanzlich, frei von industriell verarbeiteten Lebensmitteln und raffiniertem Zucker.

My Goodness

Hand aufs Herz – ernährt ihr euch privat genauso gesund? 

Izzy: I love to live a healthy lifestyle, I believe in fueling your body with good food with all of my heart. I am far from perfect and I am still working out the balance of things but I don’t eat meat, dairy or refined sugars, they simply don’t agree with my body.

Valentin: We like to encourage people to listen to their bodies and with that find a balance that works for them. I believe my diet would be considered as very healthy but I don’t follow any particular rule set.

Izzy: Ich liebe es, den gesunden Lifestyle zu leben und meinen Körper mit gutem Essen anzutreiben. Ich bin noch weit weg von ,perfekt’ und versuche immer noch eine gute Balance zu finden. Fleisch, Milchprodukte oder raffinierte Zucker fallen aber weg, damit kommt mein Organismus nicht klar.

Valentin: Wir wollen die Leute ermutigen, mehr auf ihren Körper zu hören, vorallem aber eine Balance zu finden, die für sie gut funktioniert. Ich denke schon, dass meine Ernährung sehr gesund ist, ich habe aber keine wirklichen Regeln.

My Goodness

Eine wichtige Frage für Freiberufler wie mich: wie steht es mit Wi-Fi und Öffnungszeiten bei My Goodness? Genauso gut wie eure Smoothies?

Our shop does have wifi, and we’re open from 7:30 until 19:30 on Monday to Friday. Weekends are currently shorter days but this is subject to change. Plenty of time for freelancers to get work done in our beautiful space.

Unser Laden hat WLAN und wir haben Montag bis Freitag von 7:30 Uhr bis 19:30 Uhr geöffnet. Die Wochenenden sind ein bisschen kürzer, aber das soll sich auch bald ändern. Sehr viel Zeit also für Freelancer um Arbeiten in unserem Schönen Laden zu erledigen.

My Goodness

Ihr habt nicht nur einen echt schönen Laden, sondern auch coole Nachbarn! Erzählt uns ein bisschen über Becycle Berlin.

We have very cool neighbors! Becycle is a boutique fitness studio focusing on high intensity indoor cycling. Their ethos fits our philosophy really well, so it’s great to be in partnership with them. We provide the perfect post workout nutrition to their customers so they can maximize their workout. 

Wir haben sehr coole Nachbarn! Becycle ist ein Boutique Fitness Studio, welches sich auf ,high intensity‘, also hochintensives Indoor Cycling fokussiert. Ihr Ethos passt zu unserer, deswegen ist es toll, dass wir in einer Partnerschaft sind. My Goodness kümmert sich um das perfekte Essen nach dem Workout. 

My Goodness

Können wir uns auf mehr freuen?

Absolutely. We are on mission to make healthy food easily accessible and also desirable to people so they can live to their full potential. The best is still to come. 

Absolut. Unsere Mission ist es, gesundes Essen leicht zugänglich und begehrenswert zu machen, sodass die Leute ihr volles Potenzial ausleben können. Das Beste kommt erst noch. 

tagged in Food, healthy
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